Toukokuun keskilämpötila Dubrovnikissa on viime vuosina ollut 17 astetta. Öisin lämpötila on tyypillisesti laskenut 15 asteen tienoille, ja päivisin lämpötila on kohonnut 20 asteen tuntumaan. Viereisestä kaaviosta näkee, miten lämmintä Dubrovnikissa on keskimäärin ollut toukokuussa viime vuosina ja vaihteluväli, jolla lämpötila tavallisina päivinä on minäkin vuonna liikkunut.

Hetkellisesti Dubrovnikissa on silti koettu myös tätä viileämpiä ja lämpimämpiä toukokuisia päiviä. Esimerkiksi vuoden 2015 toukokuussa lämpötila käväisi alimmillaan 11 asteessa ja toisaalta vuonna 2011 toukokuussa hätyyteltiin eräänä poikkeuksellisen lämpimänä päivänä 29 asteen lukemia.